上海食堂承包公司告訴你單位食堂承包給個人怎么管理
所以說企業不管是在考慮后期管理問題還是飯菜質量安全問題,承包給個人都是在給自己找麻煩,為什么不找正規餐飲公司承包食堂呢?你們家的情況和我們之前一樣,剛開始是我們負責這塊的后勤領導直接找的親戚做的,但是出品和衛生都達不到要求,搞得員工怨聲載道,后來大Boss就發話換正規食堂承包商,然后找的廣東好來客餐飲公司,有自己的生態園和農場、配送中心,食材放心,成本也不會太高,并且廚房都是4D化管理,干凈衛生……反正現在我們省心不少,食堂這塊完全放手給他們就行了!